|
|
 |
| Медицинская энциклопедия |
| Медицинский справочник |
|
 |
 |
|
Главная >> Медицинские статьи >> Диетология
Посадил дед… редьку. Ее изображение можно увидеть даже на каменных глыбах пирамиды Хеопса. Есть множество сортов редьки, отличающихся разной степенью горечи, остроты и сочности. Редька возбуждает аппетит, и потому чаще всего ее используют как закуску. В ней масса полезных веществ, но вкус и запах ее определяют эфирные масла и гликозиды, которые к тому же обладают противомикробными свойствами.
Русская народная медицина применяла сок или тертую редьку для лечения простудных заболеваний, малярии, гнойных ран, малокровия, уменьшения кашля, при болях в мышцах и суставах.
Для лечения малокровия использовали следующий рецепт. Взятый в равных количествах сок редьки, свеклы и моркови наливали в темную бутылку, обмазывали ее тестом и, неплотно закупоривая, ставили на три часа в духовку. Потом хранили в темном и прохладном месте. Принимали по столовой ложке перед едой 3–5 раз в день в течение 2–3 месяцев.
При камнях в желчном пузыре и почках, отеках, заболеваниях печени и атеросклерозе принимали 2–3 раза в день по 0,2 стакана сока редьки, в равных пропорциях смешанный с медом.
Сок редьки добывался способом, который и сейчас хорошо известен: у крупной редьки вынимается середина (но не до дна), заполняется медом или сахаром. Отверстие закрывают кусочком редьки и на 4–8 часов ставят в теплое место. За это время образуется лечебный сок. При кашле его можно пить по 1–3 столовые ложки 3–8 раз в день
Источник: журнал "Качество жизни. Профилактика." № 3 март 2004 www.profilaktika.ru
13.01.2007
|
|
Смотрите также:
Клинико-экспериментальное изучение глаукомной нейроретинопатии, перспективы медикаментозной терапии, Кандидоз как суперинфекция у онкологических больных: клиника и лечение, Любимая мозоль, Антибактериальная терапия острого среднего отита и синусита у взрослых в амбулаторной практике, Что такое наркомания и как с ней бороться?
Интересные факты:
Эффективность применения метилцеллюлозы водорастворимой для профилактики послеоперационного спаечного процесса брюшной полости в эксперименте
В.А. Липатов, А.Д. Мясников, В.А. Жуковский Г. Курск, Кафедра оперативной хирургии и топографической анатомии КГМУ; г. Санкт-Петербург, Санкт-Петербургский университет технологии и дизайна; ООО “Линтекс”.
| Метод очищения кишечного тракта кефиром и яблочным соком
1-й день. Натощак - очистительная клизма 2-4 литра. В течение дня ничего не есть, а только пить магазинный кефир средней жирности, но без сахара и не фруктовый. Выпить до трех литров, но не менее чем полтора литра, по одному стакану через каждый час. Если будет состояние гипогликемии, слабость, холодный пот, озноб, - можно выпить один стакан горячего чая с одной чайной ложкой меда. К ногам прилож
| Клинико-микробиологические варианты вагинального кандидоза. Новые подходы к терапии
Коломойцева Т. Н. Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата медицинских наук
| Брюшной тиф
Определение - острая антропонозная бактериальная инфекционная болезнь с фекально-оральным механизмом передачи возбудителя. Характеризуется язвенным поражением лимфатической системы тонкой кишки, бактериемией, циклическим течением с явлениями общей интоксикации.
| Актиномикоз
Д.м.н. С.А. Бурова Московский Центр глубоких микозов, ГКБ №81 История изучения актиномикоза насчитывает более ста лет. Первые случаи этого заболевания были описаны у крупного рогатого скота, а затем было зарегистрировано актиномикотическое поражение лимфоузлов у человека. Актиномикоз – это хроническое гнойное неконтагиозное заболевание, которое вызывается лучистыми гри
|
|
|
|
