Статистика
 
Rambler's Top100

Медицинская энциклопедия
Медицинский справочник
Главная >> Медицинские статьи >> Диетология

Есть, чтобы проснуться

Знаете, сколько человек ежедневно отправляется на работу, закусив лишь чашкой кофе и сигаретой? Ровно столько же, сколько потом до полудня не может прийти в себя и растекается мыслию по офисному столу, вместо того чтобы ворочать громадьем планов.

Для того, чтобы чувствовать себя человеком в течение всего дня, за завтраком нужно потребить не менее трети своей дневной порции калорий . И даже если вы сидите на диете - манкировать завтраком недопустимо. Пусть сейчас есть не хочется - потом захочется в три раза сильнее. В идеале завтрак должен состоять:
 
  • из злаков - для длительного притока энергии,
  • из фруктов - для немедленного выброса энергии и витаминов
  • из молочных продуктов - для белков и минеральных веществ.

    Например, тарелка мюсли с молоком и яблоко. Или: йогурт и бутерброд из черного хлеба с сыром. Или: хрустящие хлебцы с конфитюром, банан и кефир.

    КОГО СЪЕСТЬ НА ЗАВТРАК?
    Ниже приведена таблица, в которой наглядно видно, какие продукты лучше всего подходят для завтрака.


    Оценка
    Продукт
    Действие

    **
    Кофе, черный чай
    1-2 чашки придадут бодрости

    ***
    Апельсиновый сок
    Хороший запас витамина С на весь день

    ***
    Ржаной хлеб
    Качественная смесь различных углеводов, клетчатки, витамина В, минеральных солей

    *
    Белый хлеб, тосты
    Много углеводов, но недостаточно витаминов и микроэлементов

    *
    Яйца
    Богаты витамином А и белком, но жирноваты

    **
    Мед
    Фруктоза обеспечит мгновенный приток энергии, а содержащийся в меде ацетилхолин поможет справиться со стрессом

    *
    Мармелад, джем
    Много энергии, мало минеральных веществ

    **
    Шоколадный крем
    Жирно, но небольшая порция даст сразу много энергии и поможет избавиться от стресса (особо хорошо подходит тем, кто с утра больше давится, чем ест)

    **
    Сыр
    Много белка и кальция

    ***
    Мюсли, хлопья
    Богаты углеводами и минеральными веществами, идеальны для спортсменов

    ***
    Фрукты
    Углеводы, микроэлементы, витамины - есть всё. Кроме того, фрукты нормализуют работу кишечника

    ***
    Йогурт
    Повышает твою устойчивость к стрессам за счет обилия легкоусваиваемого белка и кальция


  • Источник: интернет-издание "MED+info" раздел "Советы специалистов" на сайте www.medinfo.ru
    07.03.2007


    Смотрите также:
    Бета-блокаторы в лечении хронической сердечной недостаточности,   Болевой синдром при ревматических заболеваниях,   Применение препарата Фунголон при лечении микозов,   Пиодермии,   Стратегические аспекты хирургического лечения распространённого перитонита
    Интересные факты:
    Страна очкариков
    Елена Пиликина С развалом Советского Союза многое изменилось в нашей жизни, и одно из таких изменений - это полное исчезновение единой системы детской диспансеризации. Министр здравоохранения говорит об этом так: "Сегодня практически каждый выпускник школы имеет 2 - 3 заболевания функционального характера или хроническую патологию, и лишь 10% детей з
    Клизмы, как их применять?
    Клизмой (от греческого слова "klisma" - промывание) называется процедура введения в толстую кишку каких либо жидкостей с помощью различных приспособлений. С лечебной целью клизмы применяются очень давно. В древнеиндийских рукописях описываются промывательные клизмы, имеются упоминания о таком лечении в египетских источниках. Гиппократ разрабатывал метод очищения клизмами от вредных соков путем пр
    Гипертония у больных диабетом. Почему так важно активное лечение?
    Джордж Бэкрис, Джим Соуэрс, Муррей Эпштейн, Марк Виллиамс Медицинский центр Rush-Presbyteran-St. Luke, Чикаго; Центр медицинских наук штата Нью-Йорк при Бруклинском колледже медицины, Нью-Йорк; Университетская школа медицины Майами; Центр диабета Joslin, Бостон, США
    Актуальные проблемы практической венерологии
    Т. Ф. Быстрицкая, кандидат медицинских наук, Н. С. Самсонова, Л. В. Колбнева, И. И. Подарь, В. Н. Гребенюк, доктор медицинских наук, профессор
    Как легче переносить магнитные бури
    Представьте себе: Вы сидите у воды, всё спокойно вокруг, благодать… И, однако, Вам не так уж и хорошо, - самочувствие какое-то неважное. Что такое? "Ах да, сегодня во второй половине дня обещали магнитную бурю… Ни цвета, ни запаха, а вот, видишь, влияет…", - проносится в голове.
    Medical Portal © 2007-2017
    Есть, чтобы проснуться