Статистика
 
Rambler's Top100

Медицинская энциклопедия
Медицинский справочник
Главная >> Медицинские статьи >> Диетология

Есть, чтобы проснуться

Знаете, сколько человек ежедневно отправляется на работу, закусив лишь чашкой кофе и сигаретой? Ровно столько же, сколько потом до полудня не может прийти в себя и растекается мыслию по офисному столу, вместо того чтобы ворочать громадьем планов.

Для того, чтобы чувствовать себя человеком в течение всего дня, за завтраком нужно потребить не менее трети своей дневной порции калорий . И даже если вы сидите на диете - манкировать завтраком недопустимо. Пусть сейчас есть не хочется - потом захочется в три раза сильнее. В идеале завтрак должен состоять:
 
  • из злаков - для длительного притока энергии,
  • из фруктов - для немедленного выброса энергии и витаминов
  • из молочных продуктов - для белков и минеральных веществ.

    Например, тарелка мюсли с молоком и яблоко. Или: йогурт и бутерброд из черного хлеба с сыром. Или: хрустящие хлебцы с конфитюром, банан и кефир.

    КОГО СЪЕСТЬ НА ЗАВТРАК?
    Ниже приведена таблица, в которой наглядно видно, какие продукты лучше всего подходят для завтрака.


    Оценка
    Продукт
    Действие

    **
    Кофе, черный чай
    1-2 чашки придадут бодрости

    ***
    Апельсиновый сок
    Хороший запас витамина С на весь день

    ***
    Ржаной хлеб
    Качественная смесь различных углеводов, клетчатки, витамина В, минеральных солей

    *
    Белый хлеб, тосты
    Много углеводов, но недостаточно витаминов и микроэлементов

    *
    Яйца
    Богаты витамином А и белком, но жирноваты

    **
    Мед
    Фруктоза обеспечит мгновенный приток энергии, а содержащийся в меде ацетилхолин поможет справиться со стрессом

    *
    Мармелад, джем
    Много энергии, мало минеральных веществ

    **
    Шоколадный крем
    Жирно, но небольшая порция даст сразу много энергии и поможет избавиться от стресса (особо хорошо подходит тем, кто с утра больше давится, чем ест)

    **
    Сыр
    Много белка и кальция

    ***
    Мюсли, хлопья
    Богаты углеводами и минеральными веществами, идеальны для спортсменов

    ***
    Фрукты
    Углеводы, микроэлементы, витамины - есть всё. Кроме того, фрукты нормализуют работу кишечника

    ***
    Йогурт
    Повышает твою устойчивость к стрессам за счет обилия легкоусваиваемого белка и кальция


  • Источник: интернет-издание "MED+info" раздел "Советы специалистов" на сайте www.medinfo.ru
    07.03.2007


    Смотрите также:
    Офисные глаза,   Парадигма подавления симпатической системы при хронической сердечной недостаточности,   Способ измерения показателей биологической гармоничности и их практическое применение в конституциональном прогнозе артериальной гипертензии у детей,   Интимный герпес - ответы на вопросы,   Маркетинговая стратегия в управлении здравоохранением
    Интересные факты:
    Пищевая аллергия
    Пищевая аллергия представляет собой непереносимость определённых пищевых продуктов, связанную с аллергическими механизмами. Основная роль в патогенезе пищевой аллергии принадлежит аллергическим реакциям первого типа. В некоторых случаях в механизме развития этого состояния принимает участие иммунокомплексные и аллергические реакции замедленного типа.
    Медицина на меду
    Среди этих антиоксидантов обнаружены витамин С, ферменты (каталаза, оксидаза и пероксидаза глюкозы), а также феноловые соединения.
    Новые подходы к профилактике осложнений цереброваскулярных заболеваний
    Профессор Ю.А. Карпов Институт кардиологии им. А.Л. Мясникова РКНПК МЗ РФ, Москва Цереброваскулярные заболевания стоят на втором месте после ишемической болезни сердца (ИБС) среди причин смерти во всем мире [1]. Показатели смертности от сосудистых заболеваний мозга в России – одни из самых высоких [2]. В 1998 г. стандартизованный показатель смертности от цереброваскуля
    Улыбка на миллион!!!
      Идеальная белозубая улыбка стала сегодня непременным атрибутом успеха и наглядным символом молодости, здоровья и красоты. Благодаря возможностям современной эстетической стоматологии любой человек отныне способен выглядеть на миллион долларов, причем за гораздо меньшую сумму.
    Любимая мозоль
    Чаще всего мозоли вырастают в самых нежных и болезненных местах - на коже между пальцами и пятках. Петертости и влажные мозоли - словно настежь распахнутые ворота в телесные пределы, а натоптыши и прочие наросты могут быть прямым следствием грибковой инфекции - микоза. Бритвой и ножницами срезать их нельзя! Во-первых, инфекцию вы занесете; во-вторых вместо удаленной мозоли как на дрожжах прим
    Medical Portal © 2007-2017
    Есть, чтобы проснуться