Статистика
 
Rambler's Top100

Медицинская энциклопедия
Медицинский справочник
Главная >> Медицинские статьи >> Диетология

Есть, чтобы проснуться

Знаете, сколько человек ежедневно отправляется на работу, закусив лишь чашкой кофе и сигаретой? Ровно столько же, сколько потом до полудня не может прийти в себя и растекается мыслию по офисному столу, вместо того чтобы ворочать громадьем планов.

Для того, чтобы чувствовать себя человеком в течение всего дня, за завтраком нужно потребить не менее трети своей дневной порции калорий . И даже если вы сидите на диете - манкировать завтраком недопустимо. Пусть сейчас есть не хочется - потом захочется в три раза сильнее. В идеале завтрак должен состоять:
 
  • из злаков - для длительного притока энергии,
  • из фруктов - для немедленного выброса энергии и витаминов
  • из молочных продуктов - для белков и минеральных веществ.

    Например, тарелка мюсли с молоком и яблоко. Или: йогурт и бутерброд из черного хлеба с сыром. Или: хрустящие хлебцы с конфитюром, банан и кефир.

    КОГО СЪЕСТЬ НА ЗАВТРАК?
    Ниже приведена таблица, в которой наглядно видно, какие продукты лучше всего подходят для завтрака.


    Оценка
    Продукт
    Действие

    **
    Кофе, черный чай
    1-2 чашки придадут бодрости

    ***
    Апельсиновый сок
    Хороший запас витамина С на весь день

    ***
    Ржаной хлеб
    Качественная смесь различных углеводов, клетчатки, витамина В, минеральных солей

    *
    Белый хлеб, тосты
    Много углеводов, но недостаточно витаминов и микроэлементов

    *
    Яйца
    Богаты витамином А и белком, но жирноваты

    **
    Мед
    Фруктоза обеспечит мгновенный приток энергии, а содержащийся в меде ацетилхолин поможет справиться со стрессом

    *
    Мармелад, джем
    Много энергии, мало минеральных веществ

    **
    Шоколадный крем
    Жирно, но небольшая порция даст сразу много энергии и поможет избавиться от стресса (особо хорошо подходит тем, кто с утра больше давится, чем ест)

    **
    Сыр
    Много белка и кальция

    ***
    Мюсли, хлопья
    Богаты углеводами и минеральными веществами, идеальны для спортсменов

    ***
    Фрукты
    Углеводы, микроэлементы, витамины - есть всё. Кроме того, фрукты нормализуют работу кишечника

    ***
    Йогурт
    Повышает твою устойчивость к стрессам за счет обилия легкоусваиваемого белка и кальция


  • Источник: интернет-издание "MED+info" раздел "Советы специалистов" на сайте www.medinfo.ru
    07.03.2007


    Смотрите также:
    О флебологии,   Кардура (Доксазозин мезилат) в лечении хронического простатита,   Современный взгляд на лечение анемии у недоношенных детей,   Понятие психосоматики. Психосоматические заболевания и их лечение,   Депрессии в позднем возрасте
    Интересные факты:
    Поллиноз = безрадостное лето. Всегда и так ли это?
      Большинство из нас с нетерпением ждут лета и связанных с ним разнообразных знакомых с детства радостных впечатлений. Согласитесь, как приятно наблюдать пробуждающийся от зимней спячки растительный мир, зацветающие первоцветы и деревья, отдохнуть на лоне природы в жаркий летний денек. Не случайно, лето – излюбленный период отпусков. К великому сожалению, есть немалая группа людей, которая не
    Автоматизированная дистанционная местнораспространенного и внутриполостная гамма-терапия рака мочевого пузыря
    А. Д. Каприн, кандидат медицинских наук, Г. А. Паньшин, доктор медицинских наук, профессор, В. А. Титова, доктор медицинских наук, профессор, А. В. Ивашин, И. И. Шафир
    Анальгетическая терапия остеоартроза
    Л.И. Дворецкий Наибольшие проблемы в тактике анальгетической терапии при ревматических заболеваниях возникают при купировании болевого синдрома у больных остеоартрозом. Рациональная анальгетическая терапия остеоартроза позволяет обеспечить качество жизни больных и, что не менее важно, избежать развития нежелательных эффектов. Основные требования к анальгетической терапии у больных остео
    К вопросу о диагностике и лечении синуситов
    М. Р. Богомильский, доктор медицинских наук, профессор, член-корр. РАМН, В. М. Фейгина РГМУ, ДКБ № 38, Москва
    О растениях-целителях
    И вначале, дорогие мои друзья, о замечательном растении - облепихе крушиновидной (ещё её называют сибирским ананасом). Стоит ли говорить, что садоводы с большим пристрастием выращивают этот сибирский ананас на своих 6 сотках? И у меня на даче растёт облепиха.
    Medical Portal © 2007-2017
    Есть, чтобы проснуться