Статистика
 
Rambler's Top100

Медицинская энциклопедия
Медицинский справочник
Главная >> Медицинские статьи >> Диетология

Есть, чтобы проснуться

Знаете, сколько человек ежедневно отправляется на работу, закусив лишь чашкой кофе и сигаретой? Ровно столько же, сколько потом до полудня не может прийти в себя и растекается мыслию по офисному столу, вместо того чтобы ворочать громадьем планов.

Для того, чтобы чувствовать себя человеком в течение всего дня, за завтраком нужно потребить не менее трети своей дневной порции калорий . И даже если вы сидите на диете - манкировать завтраком недопустимо. Пусть сейчас есть не хочется - потом захочется в три раза сильнее. В идеале завтрак должен состоять:
 
  • из злаков - для длительного притока энергии,
  • из фруктов - для немедленного выброса энергии и витаминов
  • из молочных продуктов - для белков и минеральных веществ.

    Например, тарелка мюсли с молоком и яблоко. Или: йогурт и бутерброд из черного хлеба с сыром. Или: хрустящие хлебцы с конфитюром, банан и кефир.

    КОГО СЪЕСТЬ НА ЗАВТРАК?
    Ниже приведена таблица, в которой наглядно видно, какие продукты лучше всего подходят для завтрака.


    Оценка
    Продукт
    Действие

    **
    Кофе, черный чай
    1-2 чашки придадут бодрости

    ***
    Апельсиновый сок
    Хороший запас витамина С на весь день

    ***
    Ржаной хлеб
    Качественная смесь различных углеводов, клетчатки, витамина В, минеральных солей

    *
    Белый хлеб, тосты
    Много углеводов, но недостаточно витаминов и микроэлементов

    *
    Яйца
    Богаты витамином А и белком, но жирноваты

    **
    Мед
    Фруктоза обеспечит мгновенный приток энергии, а содержащийся в меде ацетилхолин поможет справиться со стрессом

    *
    Мармелад, джем
    Много энергии, мало минеральных веществ

    **
    Шоколадный крем
    Жирно, но небольшая порция даст сразу много энергии и поможет избавиться от стресса (особо хорошо подходит тем, кто с утра больше давится, чем ест)

    **
    Сыр
    Много белка и кальция

    ***
    Мюсли, хлопья
    Богаты углеводами и минеральными веществами, идеальны для спортсменов

    ***
    Фрукты
    Углеводы, микроэлементы, витамины - есть всё. Кроме того, фрукты нормализуют работу кишечника

    ***
    Йогурт
    Повышает твою устойчивость к стрессам за счет обилия легкоусваиваемого белка и кальция


  • Источник: интернет-издание "MED+info" раздел "Советы специалистов" на сайте www.medinfo.ru
    07.03.2007


    Смотрите также:
    Аллергический альвеолит,   Регистрация результатов эндоскопического исследования: проблемы и пути решения,   Подготовка к беременности при инфекционной патологии репродуктивной системы женщин,   Инфекция после аборта,   Живое питание (часть 1)
    Интересные факты:
    Пневмонии внебольничного происхождения - амбулаторное лечение больных в возрасте 16 лет и старше
    Кевин X. Комадина, Маргарет Джилл, Мэри Энн Киш, Стефен Колар, Марк Найман, Джон Ротшафер, Сандра Сэнделл, Джейн Джендрон, Териза Рогстад
    Компьютерные ожоги
    Миллионы женщин сегодня работают с компьютером - бухгалтеры, студентки,секретарши. Головные боли, утомление, раздражительность, развитиеблизорукости - вот новый букет заболеваний, который пришел к нам вместес этой удобной машиной. О том, как избавиться от "компьютерныхболезней", мы беседуем с заведующей диагностическим отделениемконсультативной поликлиники при Московской офтальмологическойкли
    Амазонки не сдаются
    «Мы вернем вам красоту, молодость, здоровье и уверенность в себе». Вроде бы обыденные слова. Похожие можно встретить в любом салоне красоты. Но эти обращены к тем женщинам, кто перенес операцию по удалению молочной железы, кто в полном смысле слова ассоциирует свою дальнейшую жизнь с крушением мира.
    Биологически активные добавки к пище: мнение специалиста
    Белоусова А.С. Кафедры клинической нутрициологии факультета повышения квалификации медицинских работников РУДН
    Формирование психосоматической патологии. Язвенная болезнь. Желчнокаменная болезнь
    А.Ф. Бузунов Предисловие Этой работой автор обращается в первую очередь к хирургам, для которых выход желудочной хирургии из стадии экспериментов на живых людях и прекращение эпидемии коммерческих холецистэктомий производимых в большинстве случаев по факту обнаружения камней в желчном пузыре, является делом профессиональной чести и человеческой совести.
    Medical Portal © 2007-2017
    Есть, чтобы проснуться