Статистика
 
Rambler's Top100

Медицинская энциклопедия
Медицинский справочник
Главная >> Медицинские статьи >> Диетология

Есть, чтобы проснуться

Знаете, сколько человек ежедневно отправляется на работу, закусив лишь чашкой кофе и сигаретой? Ровно столько же, сколько потом до полудня не может прийти в себя и растекается мыслию по офисному столу, вместо того чтобы ворочать громадьем планов.

Для того, чтобы чувствовать себя человеком в течение всего дня, за завтраком нужно потребить не менее трети своей дневной порции калорий . И даже если вы сидите на диете - манкировать завтраком недопустимо. Пусть сейчас есть не хочется - потом захочется в три раза сильнее. В идеале завтрак должен состоять:
 
  • из злаков - для длительного притока энергии,
  • из фруктов - для немедленного выброса энергии и витаминов
  • из молочных продуктов - для белков и минеральных веществ.

    Например, тарелка мюсли с молоком и яблоко. Или: йогурт и бутерброд из черного хлеба с сыром. Или: хрустящие хлебцы с конфитюром, банан и кефир.

    КОГО СЪЕСТЬ НА ЗАВТРАК?
    Ниже приведена таблица, в которой наглядно видно, какие продукты лучше всего подходят для завтрака.


    Оценка
    Продукт
    Действие

    **
    Кофе, черный чай
    1-2 чашки придадут бодрости

    ***
    Апельсиновый сок
    Хороший запас витамина С на весь день

    ***
    Ржаной хлеб
    Качественная смесь различных углеводов, клетчатки, витамина В, минеральных солей

    *
    Белый хлеб, тосты
    Много углеводов, но недостаточно витаминов и микроэлементов

    *
    Яйца
    Богаты витамином А и белком, но жирноваты

    **
    Мед
    Фруктоза обеспечит мгновенный приток энергии, а содержащийся в меде ацетилхолин поможет справиться со стрессом

    *
    Мармелад, джем
    Много энергии, мало минеральных веществ

    **
    Шоколадный крем
    Жирно, но небольшая порция даст сразу много энергии и поможет избавиться от стресса (особо хорошо подходит тем, кто с утра больше давится, чем ест)

    **
    Сыр
    Много белка и кальция

    ***
    Мюсли, хлопья
    Богаты углеводами и минеральными веществами, идеальны для спортсменов

    ***
    Фрукты
    Углеводы, микроэлементы, витамины - есть всё. Кроме того, фрукты нормализуют работу кишечника

    ***
    Йогурт
    Повышает твою устойчивость к стрессам за счет обилия легкоусваиваемого белка и кальция


  • Источник: интернет-издание "MED+info" раздел "Советы специалистов" на сайте www.medinfo.ru
    07.03.2007


    Смотрите также:
    13 Парфюмерных ошибок мужчин,   Дивертикулярная болезнь толстой кишки,   Витамины для печени,   Современные принципы ухода за кожей пациента в условиях отделения реанимации и интенсивной терапии новорожденных детей,   Это грибок!
    Интересные факты:
    Этапы диагностики сахарного диабета у детей в работе врача-педиатра
    М. И. Мартынова Доктор медицинских наук, профессор, Российский государственный медицинский университет
    Испытание для щитовидки
    В последнее время все больше женщин страдает от нарушений деятельности щитовидной железы. Во время беременности недуг может неблагоприятно сказаться на развитии будущего ребенка. Корреспондент "Женского здоровья" беседует на эту тему с доктором медицинских наук, профессором кафедры эндокринологии Московской медицинской академии им. И.М. Сеченова Галиной Афанасьевной МЕЛЬНИЧЕНКО:
    Синдром рвоты и срыгиваний у новорожденных
    Профессор Г.Н.Чумакова, доцент Т.Л.Ширяева, доцент А.А.Усынина Кафедра неонатологии и перинатологии Северного государственного медицинского университета
    Лечение Гипергидроза
    Потоотделение является одним из важных приспособительных механизмов организма к изменениям условий внешней среды. Но одно дело, когда мы потеем, если сильно взволнованны, и совсем другое, если это происходит постоянно.
    Через желудок – к сердцу
    Если следовать заветам Афродиты, то перед свиданием надо есть лук, а даме вместо роз вручать букет полыни. Может быть, и не комильфо, зато как подогревает страсть! Современные сексологи утверждают: натуральные афродизиаки действуют надежнее, чем созданные в недрах лабораторий таблетки.
    Medical Portal © 2007-2017
    Есть, чтобы проснуться