|
|
 |
| Медицинская энциклопедия |
| Медицинский справочник |
|
 |
 |
|
Главная >> Медицинские статьи >> Диетология
Есть, чтобы проснутьсяЗнаете, сколько человек ежедневно отправляется на работу, закусив лишь чашкой кофе и сигаретой? Ровно столько же, сколько потом до полудня не может прийти в себя и растекается мыслию по офисному столу, вместо того чтобы ворочать громадьем планов.
Для того, чтобы чувствовать себя человеком в течение всего дня, за завтраком нужно потребить не менее трети своей дневной порции калорий . И даже если вы сидите на диете - манкировать завтраком недопустимо. Пусть сейчас есть не хочется - потом захочется в три раза сильнее. В идеале завтрак должен состоять:
из злаков - для длительного притока энергии, из фруктов - для немедленного выброса энергии и витаминов из молочных продуктов - для белков и минеральных веществ.
Например, тарелка мюсли с молоком и яблоко. Или: йогурт и бутерброд из черного хлеба с сыром. Или: хрустящие хлебцы с конфитюром, банан и кефир.
КОГО СЪЕСТЬ НА ЗАВТРАК?
Ниже приведена таблица, в которой наглядно видно, какие продукты лучше всего подходят для завтрака.
Оценка
Продукт
Действие
**
Кофе, черный чай
1-2 чашки придадут бодрости
***
Апельсиновый сок
Хороший запас витамина С на весь день
***
Ржаной хлеб
Качественная смесь различных углеводов, клетчатки, витамина В, минеральных солей
*
Белый хлеб, тосты
Много углеводов, но недостаточно витаминов и микроэлементов
*
Яйца
Богаты витамином А и белком, но жирноваты
**
Мед
Фруктоза обеспечит мгновенный приток энергии, а содержащийся в меде ацетилхолин поможет справиться со стрессом
*
Мармелад, джем
Много энергии, мало минеральных веществ
**
Шоколадный крем
Жирно, но небольшая порция даст сразу много энергии и поможет избавиться от стресса (особо хорошо подходит тем, кто с утра больше давится, чем ест)
**
Сыр
Много белка и кальция
***
Мюсли, хлопья
Богаты углеводами и минеральными веществами, идеальны для спортсменов
***
Фрукты
Углеводы, микроэлементы, витамины - есть всё. Кроме того, фрукты нормализуют работу кишечника
***
Йогурт
Повышает твою устойчивость к стрессам за счет обилия легкоусваиваемого белка и кальция
Источник: интернет-издание "MED+info" раздел "Советы специалистов" на сайте www.medinfo.ru
07.03.2007
|
|
Смотрите также:
Легкий способ бросить курить, Бородавки, Здоровье на крыльях пчелы., Острые респираторные вирусные инфекции, Алкогольная болезнь печени: механизмы прогрессирования, патогенетическая терапия
Интересные факты:
Вы спрашивали о резус-факторе... Группа крови и резус-фактор
Врачам Клиники МАМА часто приходиться отвечать на вопросы читателей, связанные с определением группы крови и резус-фактора. Влияет ли группа крови и резус фактор на возможность беременности? Чем опасен отрицательный резус-фактор? Как быть если у супругов одинаковые группы крови или резус факторы? Читайте самые актуальные вопросы с ответами врачей о группе крови и резус факторе.
| Для чего нужна остеопластика
Для чего нужна остеопластика? Девиз "были бы кости, а мясо нарастет" давно устарел. Для современной стоматологии и нехватка костной ткани не проблема: ее можно возместить.
| Современные представления о применении средств лечебной косметики в педиатрической практике
Об использовании косметических средств в педиатрии рассказывают сотрудники отделения аллергологии и клинической иммунологии МНИИ педиатрии и детской хирургии Минздрава РФ докт. мед. наук Ю.С. Смолкин, докт. мед. наук, проф. А.А. Чебуркин, научный сотрудник Е.Ю. Березина.
| Лечение соками
1. Свежевыжатый сок улучшает настроение, придает ощущение легкости во всем теле, дарит энергию. Самым богатым витаминами и полезным считается сок из зеленых стеблей пшеницы.
| Двойной гастрит
Как следует питаться при гастрите с пониженной и повышенной кислотностьюжелудочного сока? Советует кандидат медицинских наук, врач-гастроэнтеролог высшей категории, работающая в больнице № 38 г. Санкт-Петербурга, Антонина Сергеевна Егорова.
|
|
|
|
