|
|
 |
| Медицинская энциклопедия |
| Медицинский справочник |
|
 |
 |
|
Главная >> Медицинские статьи >> Диетология
Есть, чтобы проснутьсяЗнаете, сколько человек ежедневно отправляется на работу, закусив лишь чашкой кофе и сигаретой? Ровно столько же, сколько потом до полудня не может прийти в себя и растекается мыслию по офисному столу, вместо того чтобы ворочать громадьем планов.
Для того, чтобы чувствовать себя человеком в течение всего дня, за завтраком нужно потребить не менее трети своей дневной порции калорий . И даже если вы сидите на диете - манкировать завтраком недопустимо. Пусть сейчас есть не хочется - потом захочется в три раза сильнее. В идеале завтрак должен состоять:
из злаков - для длительного притока энергии, из фруктов - для немедленного выброса энергии и витаминов из молочных продуктов - для белков и минеральных веществ.
Например, тарелка мюсли с молоком и яблоко. Или: йогурт и бутерброд из черного хлеба с сыром. Или: хрустящие хлебцы с конфитюром, банан и кефир.
КОГО СЪЕСТЬ НА ЗАВТРАК?
Ниже приведена таблица, в которой наглядно видно, какие продукты лучше всего подходят для завтрака.
Оценка
Продукт
Действие
**
Кофе, черный чай
1-2 чашки придадут бодрости
***
Апельсиновый сок
Хороший запас витамина С на весь день
***
Ржаной хлеб
Качественная смесь различных углеводов, клетчатки, витамина В, минеральных солей
*
Белый хлеб, тосты
Много углеводов, но недостаточно витаминов и микроэлементов
*
Яйца
Богаты витамином А и белком, но жирноваты
**
Мед
Фруктоза обеспечит мгновенный приток энергии, а содержащийся в меде ацетилхолин поможет справиться со стрессом
*
Мармелад, джем
Много энергии, мало минеральных веществ
**
Шоколадный крем
Жирно, но небольшая порция даст сразу много энергии и поможет избавиться от стресса (особо хорошо подходит тем, кто с утра больше давится, чем ест)
**
Сыр
Много белка и кальция
***
Мюсли, хлопья
Богаты углеводами и минеральными веществами, идеальны для спортсменов
***
Фрукты
Углеводы, микроэлементы, витамины - есть всё. Кроме того, фрукты нормализуют работу кишечника
***
Йогурт
Повышает твою устойчивость к стрессам за счет обилия легкоусваиваемого белка и кальция
Источник: интернет-издание "MED+info" раздел "Советы специалистов" на сайте www.medinfo.ru
07.03.2007
|
|
Смотрите также:
Глобализация способствует эпидемиям, Звон в ушах, Моделирование спаечного процесса брюшной полости, Если случилось несчастье, Мудрость тела или что такое прикладная кинезиология
Интересные факты:
Дисбиозы и препараты с пробиотической функцией
М. Бондаренко, А.А.Воробьев Введение. С современных позиций нормальная микрофлора – микробиота рассматривается как качественное и количественное соотношение популяций микробов отдельных органов и систем, поддерживающих биохимическое, метаболическое и иммунологическое равновесие организма хозяина, необходимое для сохранения здоровья человека.
| Современные данные по фармакологии и клинике отравления гамма-гидроксимасляной кислотой
M.S. Okun, L.A. Boothby, R.B. Bartfield, P.L. Doering. GHB: An Important Pharmacologic and Clinical Update / J Pharm Pharmaceut Sci 4(2):167-175, 2001
| О патогенетических механизмах реперфузионных повреждений в острейшей стадии инфаркта миокарда и способах их предотвращения
А.А.Коротков Институт терапии МЗ Грузии г. Тбилиси korotkov29@mail.ru On the pathogenetic mechanisms of reperfusion damages in the most acute stage of myocardium infarction and the methods of their prevention
| Профилактика заболеваний органов движения как фактор «независимой жизни» пожилых
Р. А. Еганян, кандидат медицинских наук ГНИЦ профилактической медицины МЗ РФ, Москва Пожилые люди — это нравственное, интеллектуальное и экономическое богатство общества, которым необходимо распоряжаться с умом, пользой и глубоким знанием.
| Принцип синергизма при реабилитации параличей верхней конечности
Профессор, д.м.н. К.Б. Петров, врач ЛФК Д.М. Иванчин Новокузнецкий ГИДУВ, Федеральный научно-практический центр медико-социальной экспертизы и реабилитации инвалидов. г. Новокузнецк. Россия
|
|
|
|
